oopsies no carb rezept

Oopsies

Oopsie

  • 3 Eier
  • 100g Frischkäse (0,2% Fett)
  • eine Prise Salz
  • Kräuter nach Lust und Laune

Die Eier trennen und 1 Eigelb mit dem Salz, den Kräutern und dem Frischkäse vermengen. Das Eiweiß der 3 Eier steif schlagen und unter die Frischkäsemenge heben.

Alles in sechs Haufen auf ein Blech klecksen und bei 150°C Umluft 20-25min goldgelb backen.

Den Frischkäse kannst du auch durch Magerquark ersetzen.
Knoblauch, Tomatenmark, du kannst alles mögliche in den Teig rühren.

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