Putenhack mit Chinakohl

putenhack chinakohl

  • 150g Putenhackfleisch
  • 1/3 Chinakohl
  • Brühe
  • Pfeffer, Kräuter

 

Das Putenhackfleisch in der Pfanne anbraten, alternativ in Wasser dünsten. Würzen. Den Chinakohl in Streifen schneiden und dazu geben. Etwas Wasser drüber gießen, 1/2 TL Brühe unterrühren und Kräuter (Schnittlauch, Petersilie) dazugeben.

Schon ist eine gesunde Mahlzeit fertig. Dazu passt Reis (Austestungsphase) oder Shirataki-Reis (wie Shirtaki-Nudeln, nur reisförmig). Guten Appetit! 🙂

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