- 150g Putenhackfleisch
- 1/3 Chinakohl
- Brühe
- Pfeffer, Kräuter
Das Putenhackfleisch in der Pfanne anbraten, alternativ in Wasser dünsten. Würzen. Den Chinakohl in Streifen schneiden und dazu geben. Etwas Wasser drüber gießen, 1/2 TL Brühe unterrühren und Kräuter (Schnittlauch, Petersilie) dazugeben.
Schon ist eine gesunde Mahlzeit fertig. Dazu passt Reis (Austestungsphase) oder Shirataki-Reis (wie Shirtaki-Nudeln, nur reisförmig). Guten Appetit! 🙂